“稻米市价四五十元，稻谷收购价却接近2元”，近期，一些新闻媒体指责高价位五常大米的巨额盈利哪去了。五常大米到底有多贵？农民种高品质大米赚吗？带著这种难题，新闻记者采访了黑龙江五常市、哈尔滨等地的大型商场和稻米生产制造企业。疑虑一：销售市场上多少钱一斤？【调研】一般不高达8元/斤新闻记者在哈尔滨好几家餐饮店寻找，标识有“五常大米”字眼的成袋米一般不高达一斤8元。
在哈尔滨市的华联餐饮店，新闻记者见到印着“五常稻花香”的10斤装稻米每袋市场价34.9元；在新的一百餐饮店，天稻知名品牌10斤装五常大米，每袋79.8元；中间白餐饮店“哈尔信”知名品牌五常绿色大米10斤配有每袋79元。新闻记者返回位于哈尔滨香坊区的大润发超市餐饮店，看到三高的稻米是具备出产地五常标志的福临门“稻花香”知名品牌稻米，10斤装的价钱是每袋80.6元。据市场销售稻米的营业员解读，该餐饮店没“礼盒装纸箱”的五常大米，三高的米便是这类80.6元一袋的了。以前有报道称作，“五常大米三高的一斤乃至卖给了199元”。
一位熟识东北三省大米市场行情的业人员对他说新闻记者，“199元一斤的稻米便是店家宣传策划的营销手段，供不应求，销售市场上基础不商品流通。”这类稻米以“抗化米”为产品卖点，是北京市一家企业在民族器乐乡包到了1000亩地专业种植的，关键做为“礼物米”赠予。疑虑二：企业盈利有多低？【调研】稻米收购价3.6元上下，一般纸箱稻米批发价5—6元二零一一年，五常稻谷种植总面积共188平方公里，总产值约27亿斤，在其中商品粮25亿斤。
五常市农牧业局长伊彦臣解读，新闻媒体两元上下一斤的收购价，就是指水稻的价钱，也就是没历经削皮、打磨抛光等生产加工工艺流程。从水稻到出米，五常关键种类“稻花香”的出米率一般在54%—55%，计算成稻米，收购价就在3.6元上下。高达，现阶段五常市的稻米经销商企业在200家上下，在其中销量高达10万吨级的有10好几家。伊彦臣解读讲到，各有不同知名品牌、各有不同纸箱的五常大米，价钱也不一样：销售量仅次的是包装纸箱和成袋的，占到稻米市场销售的90%之上，一般一斤买5—6元；一些礼盒包装稻米，“像真空包装袋、铁罐、礼品盒，一些不容易卖给20多元化一斤，乃至40元。
”五常向日葵太阳米业有限责任公司品质服务部主管边永胜对他说新闻记者，该企业2020年的水稻收购价在一斤2—2.一元，“2020年的出米率在55%，计算成稻米，一斤的收购价在3.5—3.6元。也有木柴、交到、仓储物流、水电费、人力等成本费，这些生产成本可以用售卖谷糠、碎米的盈利冲抵，关键成本费便是纸箱和运送。
”边永胜讲到，向日葵太阳2020年的稻米销量大概三万吨，还包含了20好几个商品品种，在其中最少端“精香”5公斤配有的市场价在12元/斤，销售量高达一万吨的“炼贡芳香”系列产品的批发价在一斤6元上下。从二零零九年刚开始进驻五常的中粮米业（五常）有限责任公司，把市场定位在“高档米”，现阶段的年生产能力超出10万吨级。
该企业董事长助理对他说新闻记者，她们与五常本地龙凤山、民声、安居等9个城镇的600多家稻农投过订单信息，订单信息总面积三万亩，共收录稻花香8000余吨，宽粒香4000余吨。据张航解读，占该企业销售量绝大多数的一般PE装（包装袋配有）五常大米批发价是每市斤6元；现阶段最少端商品“中粮党和政府稻花香礼盒装”中，包含2块3.68KG的真空包装袋的稻米方砖，这类商品的批发价是一吨三万元，换算每市斤15元。边永胜讲到：“一斤米假如卖给10—二十元，那便是礼品装有的价钱了。”疑虑三：农民种稻能赚到要多少钱？【调研】种一亩稻的净利润接近2000元在五常，稻谷生产制造关键有订单信息种植和农业合作社企业并购二种方式。
企业与农民连接签署订单信息，根据基本建设种植产业基地，企业参与到加工过程和质量控制中，还包含施哪些肥、用哪种化肥都涉及。农民自我约束重新组建的农业合作社，是农民种稻，农业合作社的机构市场销售。虽然拥有好几个大米企业研究会和农民协作的机构，但价格行情的组成却并不是一方能来定的。
“就拿和五常临接地区而言，吉林榆树的稻谷最少收购价一斤1.6元，哈尔滨的尚志、、阿城等地的价钱是1.4元，五常能够超出1.9—2.4元，均值一斤稻谷农民能够花大钱五毛钱钱，五常的七十万农民因而免减12.五亿元，均值每个人免减近2000元。”伊彦臣讲到。
五常市的民族器乐、安居等城镇是高品质种植区，生产的大米价钱要较为较高。张航讲到，大家的收购价依照在销售市场总需求的基本上涨高5钱来执行，在其中不还包含民族器乐乡的有机化学稻，那边的稻谷收购价在2.4元上下。“企业与农民是双向交流，任何一方都规定无法市场价格。农民要获利，企业要列举，也要保证 从田里到饭桌的品质可靠，那般才不容易有销售市场。
”“一户农民能够和好几家企业签署订单信息，谁叫价低卖给谁。绝大部分企业全是在小型微利企业中生存，农民和企业被捆绑得太紧，不有可能经常会出现企业爆利、农民赔本的状况。”伊彦臣讲到。
一位在五常主要从事大米经销商的专业人士对他说新闻记者，市场信息如今很透明色，企业和农民都能很充份地操控市场行情转变，前段时间刚开始，一部分农民在立秋后就与企业签署“最低期货交易”的经销商协议书。“比如说，彼此原著一个1.9元/斤的保成本价，农民送一万斤米，但不必现金。直到包销的情况下，假如价钱涨2.一元，就依照高价位包销，假如高过1.9元，农民也可得到 1.9万余元。
对企业来讲，可以不闲置不用很多现钱，直到第一批米售出，再作和农民包销，资产就循环系统进了。
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