胶囊公司于15日下午为封存证据放火，灾害为该公司经理宋训杰所做。央视《每周质量报告》15日报道，河北阜城学洋明胶蛋白厂为浙江一胶囊公司取得工业明胶，当天下午有部门到该厂调查。
但在15时22日内，学习洋明胶蛋白厂综合楼再次发生火灾。火灾为现该公司经理宋训杰为了封印证据放火。
阜城消防队收到通报后，16点30分灭火，无伤亡。目前，宋训杰已被公安机关拘留，其企业已生产整顿，销售渠道明确，200吨产品当场废弃，其中无标识产品约10吨。
据调查，阜城学洋明胶蛋白厂是个人民营企业，2004年4月注册，注册资金210万元，现有工人32人，主要生产工业明胶，年产能280吨。产品主要销往北京、浙江、常州、厦门等地。
2009年获得食品添加剂生产许可证。阜城县质量监督局副局长不敏感地说，到目前为止质量监督部门检查时，该公司的台帐没有找到与胶囊制造商有关的销售，是否销售给药用胶囊企业还不确定。阜城县政府回应，当地明胶生产经营企业不得停业整顿，不得禁止非法生产企业，破坏其生产设施，原料和产品当场废弃，立即检测产品销售下落。
同时，开始大众检举，强烈调查非法企业和商人。如果工业明胶假冒食用明胶进行销售的话，力依法处理。
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